martes, 28 de septiembre de 2010
lunes, 27 de septiembre de 2010
sábado, 25 de septiembre de 2010
viernes, 24 de septiembre de 2010
Ferias Ecológicas (actualización)
Con algunas novedades sobre la hoja anterior que ya tenéis, y
una vez confirmadas fechas que antes no estaban seguras por ajustes de
organización en algunos de esos eventos, os lanzamos la actualización de
las ferias de alimentación ecológica y propuestas sostenibles que van a
celebrarse de aquí a final de año.
Dado que en dicho listado no es posible aportar todos los
detalles, decir que EXTREMOBIO (Cáceres) ofrece un programa sumamente
interesante, con la posibilidad de degustaciones a precios simbólicos
(Pº de Cánovas), y también la opción de varios menús ecológicos que
pueden disfrutarse en restaurantes adheridos al programa de la feria.
BIOCORDOBA es otra de las propuestas que, por su programa, resulta más
que interesante, con secciones como Ecoracimos que otorga premios a los
mejores vinos ecológicos. El número de productores y expositores, crece
de forma imparable con cada nueva edición.
Por otro lado, hemos incluido BIOCULTURA Madrid 2010 que faltaba
anteriormente y la feria TERRACTIVA en Galicia; ambas con ajustes de
programas que no teníamos confirmados. La primera es sobradamente
conocida y va por su 26ª edición. En cuanto a Terractiva, es la mayor
feria ecológica de Galicia y dará cobijo a más de 50 puestos de
producción ecológica, terapias naturales, artesanía y otros. En la
propia página hay un enlace con búsqueda fácil de posibles alojamientos.
Saludos y que lo disfrutéis...
una vez confirmadas fechas que antes no estaban seguras por ajustes de
organización en algunos de esos eventos, os lanzamos la actualización de
las ferias de alimentación ecológica y propuestas sostenibles que van a
celebrarse de aquí a final de año.
Dado que en dicho listado no es posible aportar todos los
detalles, decir que EXTREMOBIO (Cáceres) ofrece un programa sumamente
interesante, con la posibilidad de degustaciones a precios simbólicos
(Pº de Cánovas), y también la opción de varios menús ecológicos que
pueden disfrutarse en restaurantes adheridos al programa de la feria.
BIOCORDOBA es otra de las propuestas que, por su programa, resulta más
que interesante, con secciones como Ecoracimos que otorga premios a los
mejores vinos ecológicos. El número de productores y expositores, crece
de forma imparable con cada nueva edición.
Por otro lado, hemos incluido BIOCULTURA Madrid 2010 que faltaba
anteriormente y la feria TERRACTIVA en Galicia; ambas con ajustes de
programas que no teníamos confirmados. La primera es sobradamente
conocida y va por su 26ª edición. En cuanto a Terractiva, es la mayor
feria ecológica de Galicia y dará cobijo a más de 50 puestos de
producción ecológica, terapias naturales, artesanía y otros. En la
propia página hay un enlace con búsqueda fácil de posibles alojamientos.
Saludos y que lo disfrutéis...
Para verlo, pica en LISTADO DE FERIAS ECOLÓGICAS
2º Festival de Sostenibilidad y Creatividad de la Vera
Pica en la imagen, para verla mejor.
Taller de permacultura Starhawk en Madrid 28-29 de septiembre
Starhawk – Permacultura para un futuro verde (taller de 2 días)
horario 10-19h los dos días y 20-22h el martes
¿Cómo podemos hacer una transición sostenible, en un momento de la devastación del medio ambiente, cambio climático y las crisis financieras, a un mundo en equilibrio con la naturaleza? Este taller dará una breve introducción a la permacultura, un sistema para cuidar la tierra de manera sostenible que nos permita satisfacer las necesidades humanas mientras regeneramos el mundo que nos rodea. Repasaremos la ética, los principios y las prácticas que pueden sanar tanto la tierra como el alma, aprendiendo por un lado herramientas para desarrollar y mantener el equilibrio y la sostenibilidad personal y por el otro lado soluciones a los graves problemas ecológicos y sociales de nuestro mundo. La verdadera base de una economía sana son los suelos, los alimentos y el agua y también los sistemas alternativas de generar energía en un entorno de cambio climático. Veremos y nos dejaremos inspirar por ejemplos de gente que están poniendo en práctica los principios y profundizaremos nuestros conocimientos sobre como funciona la naturaleza y como podemos ser sus manos sanadoras. El taller será una combinación de clase, meditación, viajes guiados, juegos y proyectos prácticos.
Horario de 10 a 19h los dos días.
Coste: 88€, becas disponibles.
Información e inscripción: Anna.Osann@gmail.com
Starhawk es una de las voces más respetadas en la nueva espiritualidad orientada hacia la Tierra. También se la conoce mundialmente como activista por la paz, la justicia y la ecología. (http://www.starhawk.org )
Sus libros han sido traducidos a muy diversos idiomas: español, francés, alemán, danés, holandés, italiano, portugués, polaco, griego, japonés, birmano… Su obra se ha citado numerosas veces, tanto en publicaciones paganas como en artículos académicos y en prensa generalista.
En español se han publicado La danza en espiral: un amor infinito y El aprendizaje de una maga (escrito junto con Hillary Valentine). En inglés: The Spiral Dance, Dreaming the Dark, Truth or Dare, The Twelve Wild Swans (escrito junto con Hillary Valentine), The Fifth Sacred Thing, Walking to Mercury, The Pagan Book of Living and Dying (escrito junto con M. Macha Nightmare), Circle Round: Raising Children in Goddess Traditions (escrito junto con Diane Baker y Anne Hill), The Earth Path y Webs of Power.
Además es la cofundadora de Reclaiming e imparte talleres y seminarios que combinan permacultura, organización política para el activismo y espiritualidad basada en la Tierra, tales como el Earth Activist Training.
Lleva una vida bastante nómada repartida entre su casa en San Francisco y una pequeña cabaña en los bosques del Condado de Sonoma (California), donde practica la permacultura y escribe, además de los numerosos viajes internaciones para compartir sus conocimientos.
http://www.starhawk.org
http://www.
horario 10-19h los dos días y 20-22h el martes
¿Cómo podemos hacer una transición sostenible, en un momento de la devastación del medio ambiente, cambio climático y las crisis financieras, a un mundo en equilibrio con la naturaleza? Este taller dará una breve introducción a la permacultura, un sistema para cuidar la tierra de manera sostenible que nos permita satisfacer las necesidades humanas mientras regeneramos el mundo que nos rodea. Repasaremos la ética, los principios y las prácticas que pueden sanar tanto la tierra como el alma, aprendiendo por un lado herramientas para desarrollar y mantener el equilibrio y la sostenibilidad personal y por el otro lado soluciones a los graves problemas ecológicos y sociales de nuestro mundo. La verdadera base de una economía sana son los suelos, los alimentos y el agua y también los sistemas alternativas de generar energía en un entorno de cambio climático. Veremos y nos dejaremos inspirar por ejemplos de gente que están poniendo en práctica los principios y profundizaremos nuestros conocimientos sobre como funciona la naturaleza y como podemos ser sus manos sanadoras. El taller será una combinación de clase, meditación, viajes guiados, juegos y proyectos prácticos.
Horario de 10 a 19h los dos días.
Coste: 88€, becas disponibles.
Información e inscripción: Anna.Osann@gmail.com
Starhawk es una de las voces más respetadas en la nueva espiritualidad orientada hacia la Tierra. También se la conoce mundialmente como activista por la paz, la justicia y la ecología. (http://www.starhawk.org )
Sus libros han sido traducidos a muy diversos idiomas: español, francés, alemán, danés, holandés, italiano, portugués, polaco, griego, japonés, birmano… Su obra se ha citado numerosas veces, tanto en publicaciones paganas como en artículos académicos y en prensa generalista.
En español se han publicado La danza en espiral: un amor infinito y El aprendizaje de una maga (escrito junto con Hillary Valentine). En inglés: The Spiral Dance, Dreaming the Dark, Truth or Dare, The Twelve Wild Swans (escrito junto con Hillary Valentine), The Fifth Sacred Thing, Walking to Mercury, The Pagan Book of Living and Dying (escrito junto con M. Macha Nightmare), Circle Round: Raising Children in Goddess Traditions (escrito junto con Diane Baker y Anne Hill), The Earth Path y Webs of Power.
Además es la cofundadora de Reclaiming e imparte talleres y seminarios que combinan permacultura, organización política para el activismo y espiritualidad basada en la Tierra, tales como el Earth Activist Training.
Lleva una vida bastante nómada repartida entre su casa en San Francisco y una pequeña cabaña en los bosques del Condado de Sonoma (California), donde practica la permacultura y escribe, además de los numerosos viajes internaciones para compartir sus conocimientos.
http://www.starhawk.org
http://www.
Aprobado el proyecto de Ley de Seguridad Alimentaria sin la regulación de los transgénicos
El pasado 3 de septiembre el Consejo de Ministros aprobó el Proyecto de
Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición, texto en el que no se mencionan
los alimentos o piensos transgénicos, a pesar de que el Consejo Económico
y Social (CES) lo había solicitado en su dictamen sobre este proyecto
legislativo. Consumidores, ecologistas y agricultores solicitan que en el
trámite parlamentario de esta ley se incluya regulación sobre los
transgénicos.
22/09/2010. Fuente: AGROINFORMACIÓN
CECU-ECOLOGISTAS EN ACCIÓN- COAG- AMIGOS DE LA TIERRA- GREENPEACE- El
Pleno del CES solicitó en su dictamen que se extremaran las precauciones
en relación al cultivo y comercialización de productos transgénicos
denunciando el riesgo que suponen de contaminación de otros cultivos,
piensos y alimentos, lo que lleva a agricultores, ganaderos y consumidores
a una situación de indefensión.
Consumidores, ecologistas y agricultores consideran una ruptura de
derechos y una negligencia que el Gobierno obvie sistemáticamente toda
mención a los organismos modificados genéticamente en las leyes, como ha
ocurrido anteriormente, por ejemplo, con la Ley de Responsabilidad
Ambiental.
Pero el CES no es la única institución que solicita que se regule está
situación. También el Congreso de los Diputados aprobó recientemente
instar al Gobierno a prevenir y sancionar los daños producidos por los
transgénicos. Estos llamamientos se unen a los realizados por la sociedad
civil, que se ha manifestado reiteradamente contra la imposición de los
transgénicos en la agricultura y la alimentación.
España es el único país de la Unión Europea que cultiva maíz transgénico a
gran escala, mientras que Francia, Alemania, Hungría, Grecia, Luxemburgo,
Italia, Polonia, Bulgaria, Irlanda o Austria vetan su cultivo. Un cultivo
que se desarrolla en varias comunidades autónomas en una situación de
absoluta falta de transparencia y control, lo que ha provocado serios
daños económicos, ambientales, indefensión jurídica y pérdida de mercados
en muchos sectores agrarios, según señalan las organizaciones de
consumidores, ecologistas y agricultores.
Amigos de la Tierra, la Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU),
la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG),
Ecologistas en Acción y Greenpeace solicitan a los Grupos Parlamentarios
que durante el trámite parlamentario de este proyecto de ley se incluyan
una moratoria sobre el cultivo de transgénicos en España basada en el
Principio de Cautela, descrito en el artículo 7 del Proyecto de Ley, de
forma que se pueda establecer un debate científico adecuado como sucedió
en Francia o Alemania. Asimismo medidas que hagan obligatorio el
cumplimiento por parte de las administraciones y de los diferentes agentes
en la cadena alimentaria de las normas existentes en materia de etiquetado
y trazabilidad; medidas que fomenten la producción de piensos no
transgénicos; medidas de inspección estrictas y transparentes para evitar
la contaminación de alimentos y piensos por transgénicos; medidas
estrictas contra los causantes de contaminación de alimentos y piensos por
transgénicos y medios necesarios para su cumplimiento; medidas de fomento
de modelos de agricultura que faciliten una alimentación más sana y
segura, como la agricultura ecológica. Además del compromiso de tender
hacia una alimentación basada en agricultura ecológica en los centros
escolares.
Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición, texto en el que no se mencionan
los alimentos o piensos transgénicos, a pesar de que el Consejo Económico
y Social (CES) lo había solicitado en su dictamen sobre este proyecto
legislativo. Consumidores, ecologistas y agricultores solicitan que en el
trámite parlamentario de esta ley se incluya regulación sobre los
transgénicos.
22/09/2010. Fuente: AGROINFORMACIÓN
CECU-ECOLOGISTAS EN ACCIÓN- COAG- AMIGOS DE LA TIERRA- GREENPEACE- El
Pleno del CES solicitó en su dictamen que se extremaran las precauciones
en relación al cultivo y comercialización de productos transgénicos
denunciando el riesgo que suponen de contaminación de otros cultivos,
piensos y alimentos, lo que lleva a agricultores, ganaderos y consumidores
a una situación de indefensión.
Consumidores, ecologistas y agricultores consideran una ruptura de
derechos y una negligencia que el Gobierno obvie sistemáticamente toda
mención a los organismos modificados genéticamente en las leyes, como ha
ocurrido anteriormente, por ejemplo, con la Ley de Responsabilidad
Ambiental.
Pero el CES no es la única institución que solicita que se regule está
situación. También el Congreso de los Diputados aprobó recientemente
instar al Gobierno a prevenir y sancionar los daños producidos por los
transgénicos. Estos llamamientos se unen a los realizados por la sociedad
civil, que se ha manifestado reiteradamente contra la imposición de los
transgénicos en la agricultura y la alimentación.
España es el único país de la Unión Europea que cultiva maíz transgénico a
gran escala, mientras que Francia, Alemania, Hungría, Grecia, Luxemburgo,
Italia, Polonia, Bulgaria, Irlanda o Austria vetan su cultivo. Un cultivo
que se desarrolla en varias comunidades autónomas en una situación de
absoluta falta de transparencia y control, lo que ha provocado serios
daños económicos, ambientales, indefensión jurídica y pérdida de mercados
en muchos sectores agrarios, según señalan las organizaciones de
consumidores, ecologistas y agricultores.
Amigos de la Tierra, la Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU),
la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG),
Ecologistas en Acción y Greenpeace solicitan a los Grupos Parlamentarios
que durante el trámite parlamentario de este proyecto de ley se incluyan
una moratoria sobre el cultivo de transgénicos en España basada en el
Principio de Cautela, descrito en el artículo 7 del Proyecto de Ley, de
forma que se pueda establecer un debate científico adecuado como sucedió
en Francia o Alemania. Asimismo medidas que hagan obligatorio el
cumplimiento por parte de las administraciones y de los diferentes agentes
en la cadena alimentaria de las normas existentes en materia de etiquetado
y trazabilidad; medidas que fomenten la producción de piensos no
transgénicos; medidas de inspección estrictas y transparentes para evitar
la contaminación de alimentos y piensos por transgénicos; medidas
estrictas contra los causantes de contaminación de alimentos y piensos por
transgénicos y medios necesarios para su cumplimiento; medidas de fomento
de modelos de agricultura que faciliten una alimentación más sana y
segura, como la agricultura ecológica. Además del compromiso de tender
hacia una alimentación basada en agricultura ecológica en los centros
escolares.
VII Foro por un mundo rural vivo
Amayuelas: ¿la utopía consolidada? Jose.
La tierra asoma: Amayuelas, un lugar en el mundo
by Vidasana
by Vidasana
22/09/2010.- El documental "La tierra asoma: Amayuelas" o “Un lugar en el mundo” se presentará en el VII Foro por un mundo Rural Vivo el sábado 9 de octubre a las 22.30 en Cortes de la Frontera, Málaga; y en la Feria BioCultura el sábado 6 de noviembre en la Sala 2 del Pabellón de Cristal. Casa de campo. Madrid.
SEMINARIO INTERNACIONAL DE EXPERIENCIAS EN CANALES CORTOS DE COMERCIALIZACIÓN PARA LA AGRICULTURA ECOLÓGICA
13 y 14 de noviembre de 2010, Jardín Botánico de Córdoba
El Seminario Internacional de Experiencias en Canales Cortos de Comercialización para la Agricultura Ecológica pretende reunir a ciudadanos/as, productores/as agrarios y consumidores/as, implicados en la construcción de modelos económicos alternativos al actual y que trabajan, o quieren trabajar, en el establecimiento de otras relaciones agroalimentarias más justas y sostenible para todas/os.
Un abrazo y seguimos en contacto
Mireia Llorente
ECOLOGISTAS EN ACCION
El Seminario Internacional de Experiencias en Canales Cortos de Comercialización para la Agricultura Ecológica pretende reunir a ciudadanos/as, productores/as agrarios y consumidores/as, implicados en la construcción de modelos económicos alternativos al actual y que trabajan, o quieren trabajar, en el establecimiento de otras relaciones agroalimentarias más justas y sostenible para todas/os.
Participarán en el Seminario personas que están implicadas de una forma relevante en proyectos y redes que persiguen la Soberanía Alimentaria de los pueblos, construyendo, desde lo local, otras formas de relación entre la producción y el consumo.
Contarán su experiencia personas de redes internacionales de canal corto de comercialización para productos agrarios ecológicos de gran trayectoria, tales como AMAP (Francia), CSA (Inglaterra), AIAB (Italia) o la red internacional URGENCI.
Asimismo contarán su experiencia personas implicadas en redes de producción-consumo del estado tales como el ASAP (Alianza por la Soberanía Alimetaria de los Pueblos), FACPE (Federación Andaluza de Consumidores y productores ecológicos) o Nekasare.
Durante el seminario tendrán lugar varias mesas de trabajo sobre distintos temas clave para la construcción de otro modelo agroalimentario posible (VER PROGRAMA):
Un abrazo y seguimos en contacto
Mireia Llorente
ECOLOGISTAS EN ACCION
martes, 21 de septiembre de 2010
Catastrofe de los trasgénicos en EE.UU.
La catástrofe de los organismos modificados genéticamente en Estados Unidos, una lección para el mundo
by Vidasana
by Vidasana
17/09/2010.- por F. William Engdahl (*) .- Los no elegidos potentados de la Comisión de la Unión Europea en Bruselas han tratado de invalidar recientemente lo que repetidamente ha demostrado ser la abrumadora oposición de la población de la UE a que se propaguen los organismos modificados genéticamente (OMG) por la agricultura de la UE.
LISTADO de FERIAS ECO 2010
Uno de nuestro socios, José Niño, nos envía un recopilatorio de las ferias de agricultura ecológicas que hay en España. Muchas gracias Jose. Si alguien conoce alguna otra podéis decirlo y así seguimos completando el listado.
Hola a tod@s. Tenía pendiente de aportar un listado de las próximas ferias ecológicas que aparecen en el panorama patrio. Como quiera que hay pequeños certámenes y mercados por todas partes, he elegido recoger sólo las que, a la vista de la información que ofrecen, parecen las más relevantes. Sorprende que, por ejemplo, la feria Naturama, de Cuenca, vaya por su decimoséptima edición. Por cierto, es el próximo fin de semana.
Olvidé llevármelo al encuentro de Brieva. Tal vez hubiera interesado a alguna de las participantas, liantas o tunantas que allí se dieron cita. En definitiva, a cualquiera de las miembras que acudieron al evento. Abrazos para todas. El Jose.
Pica en LISTADO DE FERIAS ECO 2010
viernes, 17 de septiembre de 2010
"II Ciclo de Cooperativismo de Consumidores y Usuarios en Madrid" organizado por UNCUMA
Seminario-Taller Cooperativas de Producción y Consumo de Productos Ecológicos.
FECHA: jueves 30 de septiembre de 2010.
LUGAR: Madrid, pendiente de confirmación.
HORARIO: desde las 17:00 horas.
-Una experiencia de convivencia entre agentes consumidores/as y productores/as.
A cargo de un representante de la cooperativa andaluza “La Ortiga”.
FECHA: jueves 30 de septiembre de 2010.
LUGAR: Madrid, pendiente de confirmación.
HORARIO: desde las 17:00 horas.
La alimentación ecológica, como centro de interés, está demostrando ser una oportunidad para la innovación social, económica y medioambiental dentro del
marco de un nuevo modelo social y económico sostenible.
Este seminario en formato de taller de trabajo pretende ser un medio de difusión de algunas de las experiencias mixtas de producción y consumo responsable. Más aún, pretende ser un punto de encuentro y
debate sobre la realidad, las necesidades y las posibilidades de intervención conjunta entre aquellos que se dedican a la producción y transformación de alimentos ecológicos y la ciudadanía que los consume.
marco de un nuevo modelo social y económico sostenible.
Este seminario en formato de taller de trabajo pretende ser un medio de difusión de algunas de las experiencias mixtas de producción y consumo responsable. Más aún, pretende ser un punto de encuentro y
debate sobre la realidad, las necesidades y las posibilidades de intervención conjunta entre aquellos que se dedican a la producción y transformación de alimentos ecológicos y la ciudadanía que los consume.
PROGRAMA PROVISIONAL
-Recepción de participantes y entrega de documentación.
-Presentación del seminario: La necesidad de configurar redes socioeconómicasentre productores y consumidores de productos ecológicos.
A cargo de Ana Isabel Ceballo Sierra, Presidenta de UNCUMA.
-Presentación del seminario: La necesidad de configurar redes socioeconómicasentre productores y consumidores de productos ecológicos.
A cargo de Ana Isabel Ceballo Sierra, Presidenta de UNCUMA.
Panel de Intervenciones Breves:
-Necesidades y retos en el sector.
Ponente por confirmar.
-Necesidades y retos en el sector.
Ponente por confirmar.
-Una experiencia de convivencia entre agentes consumidores/as y productores/as.
A cargo de un representante de la cooperativa andaluza “La Ortiga”.
-La producción ecológica como oportunidad de negocio.
Ponente por confirmar.
-Una experiencia de organización de la ciudadanía.
Ponente por confirmar.
-Una experiencia de organización de la ciudadanía.
A cargo de un representante de la cooperativa de consumo responsable “La Garbancita Ecológica”.
-Necesidades y retos de los consumidores/as de productos > ecológicos.
Ponente por confirmar.
De la tierra a la mesa.
A cargo de un representante de la cooperativa de consumo “Surco a Surco”.
Jardin de Cocagne. Una iniciativa en el corazón del desarrollo sostenible.
A cargo de Rosita Gómez, representante de la cooperativa de consumo “Jardines de Cocagne”.
Comercio Ecológico y Solidario. Una experiencia cooperativa.
Ponente por confirmar.
Panel de construcción de sinergias:
-Necesidades y retos de los consumidores/as de productos > ecológicos.
Ponente por confirmar.
De la tierra a la mesa.
A cargo de un representante de la cooperativa de consumo “Surco a Surco”.
Jardin de Cocagne. Una iniciativa en el corazón del desarrollo sostenible.
A cargo de Rosita Gómez, representante de la cooperativa de consumo “Jardines de Cocagne”.
Comercio Ecológico y Solidario. Una experiencia cooperativa.
Ponente por confirmar.
Panel de construcción de sinergias:
Oportunidades para la intervención conjunta en la Comunidad de Madrid.
Modera: María Zapata, Directora de Desarrollo Territorial de UNCCUE-UNCUMA.
Conclusiones y cierre de la jornada a cargo de José Manuel Moreno González, Director de Proyectos de UNCCUE-UNCUMA.
Modera: María Zapata, Directora de Desarrollo Territorial de UNCCUE-UNCUMA.
Conclusiones y cierre de la jornada a cargo de José Manuel Moreno González, Director de Proyectos de UNCCUE-UNCUMA.
Vino ecológico.
Les agradecemos de antemano la difusión de esta información a los contactos que les parezcan oportunos. Encontrará más información en el tríptico adjunto así como en la web
<http://www.uncuma.coop/
www.uncuma.coop/formacion2010.
inscripciones@uncuma.coop.
Saludos,
Departamento Proyectos y Formación
Unión de Cooperativas de Consumidores y Usuarios de Madrid, UNCUMA
<http://www.uncuma.coop/
www.uncuma.coop/formacion2010.
inscripciones@uncuma.coop.
Saludos,
Departamento Proyectos y Formación
Unión de Cooperativas de Consumidores y Usuarios de Madrid, UNCUMA
Foro Fuentes Claras: Jornada anual y entrega de premios
Como cada año -desde hace siete- vamos a celebrar la Jornada Anual del
Foro Fuentes Claras con la entrega de los premios a la Sostenibilidad
en Pequeños Municipios.
Será el 1 de octubre en San Miguel del Arroyo, Valladolid
Como dice el folleto, "todos estamos invitados y todos somos
necesarios para mejorar los municipios pequeños de Castilla y León".
¡Que no falte nadie!
Junta de Castilla y León
DªGral de Prevención Ambiental y Ordenación del Territorio Servicio de
Educación Ambiental
Tfno: 983 317 951
Fax: 983 317 932
e-mail: eduamb@jcyl.es
--
Juan Antonio Valladares Álvarez
Coordinador del Foro Asturiano para el Conocimiento y Desarrollo del
Medio Rural (FAR)
Tfnos.- 646 24 91 97 / 985 40 80 42
Edificio San Juan s/n
Posada de Llanes 33594
ASTURIAS
https://docs.google.com/fileview?id=1VLisWi0B06qmu76aqBRcqRQ5t0-TwoAMbUWs-h15xR6QuYlhH6BbIcMflz-f&hl=es&authkey=CLP8oOAD
Foro Fuentes Claras con la entrega de los premios a la Sostenibilidad
en Pequeños Municipios.
Será el 1 de octubre en San Miguel del Arroyo, Valladolid
Como dice el folleto, "todos estamos invitados y todos somos
necesarios para mejorar los municipios pequeños de Castilla y León".
¡Que no falte nadie!
Junta de Castilla y León
DªGral de Prevención Ambiental y Ordenación del Territorio Servicio de
Educación Ambiental
Tfno: 983 317 951
Fax: 983 317 932
e-mail: eduamb@jcyl.es
--
Juan Antonio Valladares Álvarez
Coordinador del Foro Asturiano para el Conocimiento y Desarrollo del
Medio Rural (FAR)
Tfnos.- 646 24 91 97 / 985 40 80 42
Edificio San Juan s/n
Posada de Llanes 33594
ASTURIAS
https://docs.google.com/fileview?id=1VLisWi0B06qmu76aqBRcqRQ5t0-TwoAMbUWs-h15xR6QuYlhH6BbIcMflz-f&hl=es&authkey=CLP8oOAD
Resúmenes sobre agroecologia
---------- Mensaje reenviado ----------
De: Manuel Cala <manuel.cala@juntadeandalucia.
Fecha: 15 de septiembre de 2010 14:04
Asunto: Resúmenes sobre agroecologia
Para:
De: Manuel Cala <manuel.cala@juntadeandalucia.
Fecha: 15 de septiembre de 2010 14:04
Asunto: Resúmenes sobre agroecologia
Para:
https://docs.google.com/document/edit?id=1osCIBwF2gtDyvTqTiWzOyML4oyH9uCKqSqDLzhTO_KI&hl=es&authkey=CM3np_cCComo en otras ocasiones, en documento adjunto les remito resúmenes de informaciones que me llegan relacionadas con Agroecología.Un sector muy generoso con su entorno, especialmente con los aspectos más sociales y ambientales, el cual está tomando unimportante protagonismo en los últimos años; como por ejemplo lo confirma, el cada vez mayor volumen de comunicaciones que lesreenvío, pues también cada vez es más numerosa la cantidad de personas y colectivos que remiten informaciones relacionadascon la Agroecología, de ahí que el documento que les adjunto vaya subiendo en volumen.
Recibid un cordial saludoManolo Cala
martes, 14 de septiembre de 2010
Sábado 18, fiesta ecológicos de segovia
Hola socios y amigos de Ecológicos-de-Segovia:
Ya cerca de la fecha del Encuentro y a modo de recordatorio por si alguien no se ha enterado, volvemos a enviar la convocatoria/invitación.
Como en todas las actividades que hemos hecho, la intención es que sea abierto al mayor número posible de personas. Por ello os animamos a que invitéis también a vuestros amigos, vecinos y todo el que tenga afinidad o curiosidad por el tema ecológico.
Estuvimos unos cuantos haciendo preparativos el fin de semana pasado, pero quedan tareas pendientes.
Seguiremos con ello el viernes a las 16 h y terminaremos de montar el sábado desde las 10. Así que quien pueda echar una mano, allí nos vemos.
Algún material que nos vendría bien: mesas de campo o tableros, borriquetas, bancos o sillas, sombrillas grandes tipo jardín...
Si quieres recordar el mensaje anterior, con la convocatoria, pica AQUÍ
Si quieres recordar el mensaje anterior, con la convocatoria, pica AQUÍ
Encuentro de Hortelanos/ Cata de tomates
---------- Mensaje reenviado ----------
De: Jorge Fernanz <jorgefernanz@yahoo.es>
Fecha: 13 de septiembre de 2010 11:32
Asunto: Rv: Encuentro de Hortelanos/ Cata de tomates
Para: Ecológicos de Segovia <ecologicosdesegovia@gmail.com>
Hola a tod@s<mailto:tod@s>,
Un año más Rivas se pone el sombrero de paja y se echa el azadón al hombro para celebrar la gran fiesta de la agricultura ecológica. El Centro de educación ambiental El Campillo y el Centro de Recursos Ambientales Chico Mendes unen fuerzas para celebrar esta particular y sabrosa fiesta. Ahora sólo nos faltas tú.
Quedamos el día 19 de septiembre a las 12.00 horas en el Parque Miralrío de
Rivas Vaciamadrid.
¡No te lo puedes perder!
De: Jorge Fernanz <jorgefernanz@yahoo.es>
Fecha: 13 de septiembre de 2010 11:32
Asunto: Rv: Encuentro de Hortelanos/ Cata de tomates
Para: Ecológicos de Segovia <ecologicosdesegovia@gmail.com>
Hola a tod@s<mailto:tod@s>,
Un año más Rivas se pone el sombrero de paja y se echa el azadón al hombro para celebrar la gran fiesta de la agricultura ecológica. El Centro de educación ambiental El Campillo y el Centro de Recursos Ambientales Chico Mendes unen fuerzas para celebrar esta particular y sabrosa fiesta. Ahora sólo nos faltas tú.
Quedamos el día 19 de septiembre a las 12.00 horas en el Parque Miralrío de
Rivas Vaciamadrid.
¡No te lo puedes perder!
Programa Seminario Cangas de Onis RN2000 y Medidas Agroambientales Asturias
---------- Mensaje reenviado ----------
De: Jorge Fernanz <jorgefernanz@yahoo.es>
Fecha: 13 de septiembre de 2010 11:19
Asunto: Rv: Programa Seminario Cangas de Onis RN2000 y Medidas Agroambientales Asturias
Para: Ecológicos de Segovia <ecologicosdesegovia@gmail.com
La Fundación Félix Rodríguez de la Fuente va a llevar a cabo una Jornada informativa que celebrará el próximo *21 de
septiembre* en un marco incomparable: el Parador de Turismo de Cangas de
Onís, Asturias.
*Jornada Informativa*
Medidas Agro-Ambientales en experiencias ejemplares
de conservación de la biodiversidad y desarrollo rural en Red Natura 2000
*Parador de Turismo de Cangas de Onís,*
Cangas de Onís, Asturias
*Inscripción gratuita
aquí<http://www.
*
Estas Jornadas cuentan con apoyo de la *Comisión Europea**, Dirección
General de Agricultura y Desarrollo Rural.*
La conferencia central lleva por título “*Nuestras Razas Autóctonas
Ganaderas en Manejo Extensivo, la Apuesta más Ecológica y Rentable”*, a
cargo de *Xuán Antonio Valladares*, Ganadero y Doctor en Biología.
Coordinador de la Plataforma de Ganaderos Extensivos de Asturias (GEA) e
impulsor de la marca ASTURIAS SOSTENIBLE.
Contaremos a su vez con la inestimable participación de *Ángel Luis Álvarez*,
Director General de Desarrollo Rural del Principado de Asturias para exponer
*la aplicación de las Medidas Agro-Ambientales de la PAC en el Principado*
Además contaremos con el testimonio de los responsables de otras
experiencias ejemplares que ponen de manifiesto con su compromiso que
apostar por la biodiversidad es apostar por el futuro del mundo rural.
*Para inscribirse** *rellene por favor el formulario que encontrará en este
enlace http://www.ruralnaturaleza.
o si encuentra alguna dificultad pude comunicarlo directamente en la
dirección runa.divulgacion@
Le rogamos colabore con nosotros en la difusión de este evento.
Muchas gracias por su atención,
Reciba cordiales saludos
De: Jorge Fernanz <jorgefernanz@yahoo.es>
Fecha: 13 de septiembre de 2010 11:19
Asunto: Rv: Programa Seminario Cangas de Onis RN2000 y Medidas Agroambientales Asturias
Para: Ecológicos de Segovia <ecologicosdesegovia@gmail.com
La Fundación Félix Rodríguez de la Fuente va a llevar a cabo una Jornada informativa que celebrará el próximo *21 de
septiembre* en un marco incomparable: el Parador de Turismo de Cangas de
Onís, Asturias.
*Jornada Informativa*
Medidas Agro-Ambientales en experiencias ejemplares
de conservación de la biodiversidad y desarrollo rural en Red Natura 2000
*Parador de Turismo de Cangas de Onís,*
Cangas de Onís, Asturias
*Inscripción gratuita
aquí<http://www.
*
Estas Jornadas cuentan con apoyo de la *Comisión Europea**, Dirección
General de Agricultura y Desarrollo Rural.*
La conferencia central lleva por título “*Nuestras Razas Autóctonas
Ganaderas en Manejo Extensivo, la Apuesta más Ecológica y Rentable”*, a
cargo de *Xuán Antonio Valladares*, Ganadero y Doctor en Biología.
Coordinador de la Plataforma de Ganaderos Extensivos de Asturias (GEA) e
impulsor de la marca ASTURIAS SOSTENIBLE.
Contaremos a su vez con la inestimable participación de *Ángel Luis Álvarez*,
Director General de Desarrollo Rural del Principado de Asturias para exponer
*la aplicación de las Medidas Agro-Ambientales de la PAC en el Principado*
Además contaremos con el testimonio de los responsables de otras
experiencias ejemplares que ponen de manifiesto con su compromiso que
apostar por la biodiversidad es apostar por el futuro del mundo rural.
*Para inscribirse** *rellene por favor el formulario que encontrará en este
enlace http://www.ruralnaturaleza.
o si encuentra alguna dificultad pude comunicarlo directamente en la
dirección runa.divulgacion@
Le rogamos colabore con nosotros en la difusión de este evento.
Muchas gracias por su atención,
Reciba cordiales saludos
[amayuelas_abajo] 116º Foro y Fiesta de Economía Solidaria
---------- Mensaje reenviado ----------
De: amayuelas <amayuelas@nodo50.org>
Fecha: 13 de septiembre de 2010 12:56
Asunto: [amayuelas_abajo] 116º Foro y Fiesta de Economía Solidaria
Para: toda lista <amayuelas_abajo@listas.
Hola a todas y todos: os enviamos la información sobre el próximo Foro para el Diálogo y la Expresión de Nuevas Utopías que celebramos como sabéis el último viernes de este mes. Además, os adjuntamos el programa de la FIESTA DE LA ECONOMÍA SOLIDARIA que organiza REAS Castilla y León, el próximo 25 de septiembre en Amayuelas de Abajo (Palencia). Os invitamos a participar en ambas convocatorias.
Un saludo
Cristina Sancho Esteban
CIFAES - Universidad Rural Paulo Freire en Tierra de Campos
Camino Vecinal s/n
34429 Amayuelas de Abajo / Palencia
Tfno.: 979 15 41 61
Correo e: amayuelas@nodo50.org
www.amayuelas.es
CIFAES - Universidad Rural Paulo Freire en Tierra de Campos
Camino Vecinal s/n
34429 Amayuelas de Abajo / Palencia
Tfno.: 979 15 41 61
Correo e: amayuelas@nodo50.org
www.amayuelas.es
ESTAMOS POR LA VIA CAMPESINA!!!!
www.viacampesina.org
www.viacampesina.org
116º - Foro para el diálogo y la expresión de nuevas utopías
Viernes 24 de septiembre de 2010
Amayuelas de Abajo (Palencia)
TEMA: FRENTE A LA CRISIS OTRA ECONOMÍA ES POSIBLE
PONENTE: CARLOS REY, coordinador técnico de REAS
HORA: 20:30 horas de la tarde
INSCRIPCIONES: 979-154161 , amayuelas@nodo50.org - 979-
ORGANIZAN: CIFAES – UNIVERSIDAD RURAL PAULO FREIRE EN TIERRA DE CAMPOS Y C.D.R. CARRIÓN DE LOS CONDES
La globalización del capital que se ha consolidado desde los años 80, informada por la ideología del neoliberalismo e inspirada en el Consenso de Washington, ha acelerado el control absoluto de los mercados y ha generado el desplazamiento de millones de refugiados laborales, políticos y ambientales. Uno de sus brillantes resultados ha sido la profundización de las desigualdades sociales entre naciones y dentro de las naciones se ha ampliado la destrucción ambiental y se ha generado amenazas de catástrofes de alcance global, generando una ola de desempleo y de exclusión definitiva de los mercados de trabajo.
Un factor determinante de este fenómeno ha sido el avance científico de la informática, la robótica y la telemática aplicadas a la reestructuración productiva. Lo positivo que podría tener el aumento extraordinario de la productividad tiene una cara perversa: la apropiación de los beneficios monetarios de la productividad por los dueños del capital, bajo pretexto de la presión competitiva de los mercados globales. Millones de familias de trabajadores están hoy sujetas a condiciones precarias de trabajo, sin acceso a los derechos sociales duramente conquistados en décadas de lucha laboral.
Es en este contexto que se despliega un movimiento de reconquista del derecho al trabajo, involucrando factores económicos y sociales. Un camino ha sido la lucha por el pleno empleo. Otro ha sido el movimiento por una economía basada en la cooperación, la solidaridad y la sustentabilidad ecológica.
Teniendo como punto de partida estos principios, en el Estado Español surge hace más de una década la Red de Economía Alternativa y Solidaria – REAS. A los que participan en ella les une la creencia de que la economía también es un instrumento de transformación social y de construcción de la justicia, cuando ésta se pone al servicio del ser humano, posibilitando con ello un desarrollo sostenible y participativo. Desde esta lógica se van creando cientos de pequeñas iniciativas económicas, que abarcan sectores como el comercio justo, iniciativas de agricultura y ganadería ecológica, centros de inserción, entidades de iniciativa social y empresas de carácter solidario en diversos sectores: turismo, nuevas tecnologías, reciclaje, comercio textil, actividades artísticas, atención a domicilio y a la infancia, limpieza, jardinería, gráficas, albañilería, etc.
Para abordar y profundizar sobre este tema se os invita a participar en el 116º FORO PARA EL DIÁLOGO Y LA EXPRESIÓN DE NUEVAS UTOPÍAS, foro que contará como ponente con CARLOS REY, coordinador técnico de REAS.
Una vez más os invitamos a participar en este foro, como punto de partida de la FIESTA POR LA ECONOMÍA SOLIDARIA, que también se celebra en Amayuelas y a la cual quedáis invitados.
PROGRAMA:
VIERNES 24 DE SEPTIEMBRE
20,30 h. – Celebración del 116º FORO PARA EL DIÁLOGO Y LA EXPRESIÓN DE NUEVAS UTOPÍAS
11,00 h. – Cena
12:00 h. – Comienzo de la FIESTA DE LA ECONOMÍA SOLIDARIA (organizada por REAS Castilla y León), con el concierto de CELTAS CORTOS.
SÁBADO 25 DE SEPTIEMBRE:
Continuación de la FIESTA DE LA ECONOMÍA SOLIDARIA: feria, charlas, caldereta, desfile,…
Nota: Para los interesados en la compra de productos ecológicos, la distribuidora “Cesta Eco-Lógica” permanecerá abierta desde las 19:30 horas hasta la hora de comienzo del Foro.
Este mes disponemos de LECHAZO ECOLÓGICO, previo pedido.
Para ver los productos que se ofertan y hacer pedidos, ver la página web: www.amayuelas.es.
También podéis hacer un pedido previo por teléfono o e.mail y recogerlo el día del foro.
INFORMACIONES VARIAS:
Para reservar cena y alojamiento del viernes:
INSCRIPCIONES: Tf-979154161
e.mail: amayuelas@nodo50.org
______________________________
amayuelas_abajo mailing list
amayuelas_abajo@listas.nodo50.
http://listas.nodo50.org/cgi-
domingo, 12 de septiembre de 2010
[SEAE] Posición IFOAM sobre el rol de los pequeños agricultores en la agricultura orgánica
Buenos días
Si abren la pagina web de IFOAM (www.ifoam.org) encontraran que se han hecho
públicos los borradores de dos documentos de posicion politica de IFOAM
sobre pequeña agricultura y sobre semillas, puestos a la consideracion de
los miembros de IFOAM y de personas, instituciones y redes afines para poder
recibir comentarios y sugerencias para mejorarlos.
El documento sobre semillas aun esta en ingles, mientras que el de la
pequeña agricultura ya esta en castellano (adjunto). Agradeceremos el tiempo
que puedan dedicarle para difundirlo y analizarlo y los comentarios que nos
permitan mejorarlo. La direccion electronica para enviar comentarios esta al
final del texto adjunto.
A traves de estos documentos de posicion esperamos ir introduciendo cambios
en el mundo de la agricultura organica internacional para hacerlo mas
favorable para la pequeña agricultura en regiones de megadiversidad
biologica y cultural como la nuestra.
Muchas gracias,
Roberto Ugas
VicePresidente de IFOAM
Roberto Ugas
Programa de Hortalizas. Universidad Nacional Agraria La Molina
Apartado 12-056 La Molina
Lima 12, Peru
Telefax: + 51 1 348 5796. www.lamolina.edu.pe/hortalizas
rugas@lamolina.edu.pe
archivos adjuntos de Victor Gonzalvez
Si abren la pagina web de IFOAM (www.ifoam.org) encontraran que se han hecho
públicos los borradores de dos documentos de posicion politica de IFOAM
sobre pequeña agricultura y sobre semillas, puestos a la consideracion de
los miembros de IFOAM y de personas, instituciones y redes afines para poder
recibir comentarios y sugerencias para mejorarlos.
El documento sobre semillas aun esta en ingles, mientras que el de la
pequeña agricultura ya esta en castellano (adjunto). Agradeceremos el tiempo
que puedan dedicarle para difundirlo y analizarlo y los comentarios que nos
permitan mejorarlo. La direccion electronica para enviar comentarios esta al
final del texto adjunto.
A traves de estos documentos de posicion esperamos ir introduciendo cambios
en el mundo de la agricultura organica internacional para hacerlo mas
favorable para la pequeña agricultura en regiones de megadiversidad
biologica y cultural como la nuestra.
Muchas gracias,
Roberto Ugas
VicePresidente de IFOAM
Roberto Ugas
Programa de Hortalizas. Universidad Nacional Agraria La Molina
Apartado 12-056 La Molina
Lima 12, Peru
Telefax: + 51 1 348 5796. www.lamolina.edu.pe/hortalizas
rugas@lamolina.edu.pe
archivos adjuntos de Victor Gonzalvez
Curso GRATUITO "Horticultura ecológica y Semilleros hortícolas ecológicos"
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Curso Huerto familiar ecológico
---------- Forwarded message ----------
From: pedro romero miguelez <pedroytensy@hotmail.com>
Date: Tue, 7 Sep 2010 15:40:25 +0200
Subject: Curso Huerto familiar ecológico
To:
Os informo del proximo curso que haremos en la Escuela de Jardineria
Sierra Pambley de Hospital de Orbigo.
- Curso de Huerto familiar ecológico: nuestro tradicional curso que
ya va por la 4ª edición, este año profundizaremos en el manejo del
compost, necesidad y montaje de invernaderos e iniciación a la
agricultura biodinámica. Del 4 al 11 de octubre, por las tardes, en
horario de 5 a 9. El viernes y el sabado tendremos a Xavi, experto en
fruticultura y huerto ecológico con mas de 20 años de experiencia. El
sábado tambien estaremos por la mañana y el domingo descansamos,
claro. Hay becas de desplazamiento.
Hacerlo llegar a todo aquel que le interese.
Saludos.
From: pedro romero miguelez <pedroytensy@hotmail.com>
Date: Tue, 7 Sep 2010 15:40:25 +0200
Subject: Curso Huerto familiar ecológico
To:
Os informo del proximo curso que haremos en la Escuela de Jardineria
Sierra Pambley de Hospital de Orbigo.
- Curso de Huerto familiar ecológico: nuestro tradicional curso que
ya va por la 4ª edición, este año profundizaremos en el manejo del
compost, necesidad y montaje de invernaderos e iniciación a la
agricultura biodinámica. Del 4 al 11 de octubre, por las tardes, en
horario de 5 a 9. El viernes y el sabado tendremos a Xavi, experto en
fruticultura y huerto ecológico con mas de 20 años de experiencia. El
sábado tambien estaremos por la mañana y el domingo descansamos,
claro. Hay becas de desplazamiento.
Hacerlo llegar a todo aquel que le interese.
Saludos.
[SEAE] Baleares: Palma contará con un mercado agroecológico urbano
Palma contará con un mercado agroecológico urbano
Los payeses ofrecerán sus productos en la Plaza Patines
Por Revista Namaste
Uno de los principales problemas de los pequeños agricultores que inician la aventura de la producción ecológica es la comercialización. El mercado agroecológico nace, según sus impulsores, con la intención de ofrecer una nueva vía de contacto directo entre productores y consumidores y estará ubicado en la plaza “de los Patines” de Palma (Plaça Bisbe Berenguer de Palou).Cada sábado, a partir del 25 de septiembre, de 8 a 14 horas, los payeses montarán sus “paradas” y ofrecerán lo mejor de sus huertas a los vecinos de Palma: verduras, pan, queso, embutidos, conservas, vino, aceite… Todo ello ecológico y, en la medida de los posible, local. La plaza cuenta con zona de juego para los niños y está previsto que, además de la venta de productos, sea un punto de encuentro en él que se realicen, entre otras actividades, catas de productos de variedades locales y talleres de educación ambiental y de consumo.
El proyecto es muy vanguardista en su creación, ya que no ha se ha debido al trabajo de los agricultores, ni de la iniciativa del Ayuntamiento; es fruto del entusiasmo de un grupo de consumidores conscientes. Personas procedentes de las Cooperativas y Grupos de Consumo que se unieron en torno a la asociación Lligams. Cuando propusieron la idea del mercado agroecológico urbano a los responsables del Ayuntamiento de Palma encontraron mucha receptividad, ya que encaja a la perfección con el modelo de ciudad que tratan de impulsar desde el Consistorio.
El hecho de que sea agroecológico implica que el mercado facilitará el acceso a los agricultores y ganaderos que están haciendo la transición de una producción sustentada en la utilización de productos químicos y técnicas agresivas con el entorno y la salud a una producción local y ecológica. Los promotores han optado por seguir la referencia de 80% de producto local y regional, 10 % de producto nacional y 10% de producto internacional, ya que existen productos que en la isla no se producen y no hay alternativa local.
Entre los objetivos del mercado destaca el intento de eliminar intermediarios entre el productor y el comprador, lo que facilita un precio justo para ambas partes. También es una prioridad de este mercado potenciar el cultivo y consumo de variedades locales y razas autóctonas, así como el apoyo a la producción de temporada, con el objetivo de reducir la agresión ambiental de la agricultura y la ganadería y, con el tiempo, hacer posible una agricultura sostenible.
Esta noticia ha sido un aliento de progreso para el mundo agrícola balear, en un contexto de acción política marcado por el desinterés hacia el sector, que culminó con la supresión de la Conselleria del ramo.
Mercado agroecológico de Palma
Dónde: Plaza de los Patines
Cuándo: Todos los sábados de 8 a 14 horas (a partir del 25 de septiembre)
Inscripción: Los productores pueden presentar sus solicitudes hasta el 12 de septiembre.
Dónde: Plaza de los Patines
Cuándo: Todos los sábados de 8 a 14 horas (a partir del 25 de septiembre)
Inscripción: Los productores pueden presentar sus solicitudes hasta el 12 de septiembre.
Agricultura industrial
Se caracteriza por la mecanización, el monocultivo, la utilización de plaguicidas y abonos químicos sintéticos y el empeño de maximizar la productividad y la rentabilidad. Es un modelo de agricultura insostenible porque destruye los recursos de que depende.
Se caracteriza por la mecanización, el monocultivo, la utilización de plaguicidas y abonos químicos sintéticos y el empeño de maximizar la productividad y la rentabilidad. Es un modelo de agricultura insostenible porque destruye los recursos de que depende.
Agricultura agroecológica
Algunos rasgos que caracterizan a la agricultura ecológica son la utilización de fertilizantes biológicos, la utilización puntual de pesticidas biológicos, el mantenimiento de la materia orgánica y del equilibrio ecológico de los suelos. Los alimentos son de producción local, de variedades autóctonas y de temporada. Este modelo persigue que la conservación sea una consecuencia de la producción.
Algunos rasgos que caracterizan a la agricultura ecológica son la utilización de fertilizantes biológicos, la utilización puntual de pesticidas biológicos, el mantenimiento de la materia orgánica y del equilibrio ecológico de los suelos. Los alimentos son de producción local, de variedades autóctonas y de temporada. Este modelo persigue que la conservación sea una consecuencia de la producción.
miércoles, 8 de septiembre de 2010
"charla verde" domingo 12/09, a las 11.30 en Revenga
Correo enviado por Marc-Antoine a todos:
"Queridos amigos,
Tal y como ya os he comentado a algunos, estuve en la Universidad de Verano de los Verdes, en Navara (podéis ver el programa de conferencias en : http://www.universidadverde.
Para los que esteis interesados, os queria hacer un resumen de estos 3 días y de lo que pienso que es el "pensamiento verde politico".
La idea es haceros una presentación de 45 minutos, y luego abrir una ronda de preguntas y charla entre nosotros durante otros 45 muntos y terminar sobre las 13:00h. Luego podriamos comer juntos con lo que aportemos todos los que acudamos o bien yéndonos a tapear al chaparral.
Para los que esteis interesados, os queria hacer un resumen de estos 3 días y de lo que pienso que es el "pensamiento verde politico".
La idea es haceros una presentación de 45 minutos, y luego abrir una ronda de preguntas y charla entre nosotros durante otros 45 muntos y terminar sobre las 13:00h. Luego podriamos comer juntos con lo que aportemos todos los que acudamos o bien yéndonos a tapear al chaparral.
En España, el peso politico de los verdes es muy pequeño, cuando en otros paises se ha convertido estos ultimos 2-3 años en la tercera fuerza politica (como en Francia con el recien movimiento llamado "Europe Ecologie"). Yo creo sinceramente que puede ser una alternativa politica a muy corto plazo al nivel local , y también, quien sabe, a nivel nacional.
Os propongo como fecha el domingo 12 de septiembre a las 11:30h aquí en Revenga. Depende de cuantas personas os apunteis lo haremos en nuestra casa o en la cabaña que compartimos los "revengueños".
Por favor confirmadnos cuanto antes si os apuntáis.
Por cierto, a los que no vivís en Revenga, gracias por veniros a pie o en bici... Ya sabeis, vamos a hablar un poco de emisiones de CO2 .....
Espero veros a todos, un abrazo,
Marc-Antoine
Móvil: 6 92 53 80 41"
Móvil: 6 92 53 80 41"
2º Encuentro de Ecológicos de Segovia
El sábado día 18 de Septiembre tendrá lugar en el Huerto de la Luna llena en Brieva el II Encuentro de Ecológicos de Segovia con comida campestre.
Uno de los objetivos principales de esta asociación es servir de vínculo que una a todo el sector ecológico en la provincia de Segovia.
Por ello el año pasado realizamos un encuentro campestre en Tenzuela donde pudimos conocernos y charlar.
Debido al éxito que tuvo esa convocatoria, este año vamos a repetir el evento.
El programa es el siguiente y está abierto a todo el mundo:
12:30 Talleres
14:30 Comida campestre (Además de lo que cada uno lleve para comer y compartir, algunos productores ofrecerán productos para su degustación)
17:00 Foro de discusión – La trascendencia social de la agricultura ecológica.
Debido al carácter de la asociación, consideramos muy importante la participación de todos los sectores implicados. Por ello, solicitamos vuestra presencia y colaboración para llevar a cabo este encuentro.
Os adjuntamos un cartel del encuentro por si podéis darle algo de difusión.
En la preparación hay varias tareas para las que necesitamos ayuda:
-Acondicionar al espacio para el encuentro: montar mesas, colocar toldos, llevar sillas, etc.
-Realización de talleres con adultos por la mañana: si alguno tenéis alguna habilidad especial y queréis compartirla con los demás será bien recibida.
-Realización de actividades con niños por la tarde: talleres, manualidades, paseos, cuentacuentos, etc.
Podéis escribirnos un email (ecologicosdesegovia@gmail.com
Un cordial saludo
sábado, 4 de septiembre de 2010
Varias convocatorias relacionadas con la Biodinámica
También anunciamos que: - Mathias Thun viene el 4/5 y 6 de Diciembre 2010
Almut Z
viernes, 3 de septiembre de 2010
[SEAE] C Valenciana: Lo ecológico no es para tanto concluye la Plataforma Tecnológica Sostenible de la UPM
UNA DE CAL Y OTRA DE ARENA
HAY QUE CONOCER TODAS LAS OPINIONES QUE SE MUEVEN POR AHÍ
LA AGRICULTURA ECOLOGICA SIEMPRE CREA POLÉMICALo ecológico no es para tanto, concluye la Plataforma Tecnológica Sostenible de la UPM
Las Provincias, Noticias Economía 29.08.10 - 01:08.
V. LLADRÓ | VALENCIA.
La idea de que sólo la producción ecológica es la sana y con futuro es errónea, cuando el reto auténtico es duplicar la producción de comida. La Universidad Politécnica de Madrid (UPM) dice que la agricultura es por definición sostenible en sí misma. En 2050 la Tierra tendrá 9.000 millones de habitantes y mucho menos suelo cultivable
La UPM ha desarrollado un 'curso de verano' sobre 'Tecnología y Sostenibilidad Agrícola' en el que los participantes han analizado el reto futuro de alimentar en buenas condiciones a la población mundial, que crece de forma exponencial, y han concluido que «la tecnología es la única opción para garantizar la comida de las futuras generaciones».
Como resultado de las ponencias y debates se ha sintetizado un 'decálogo' de líneas a seguir que inciden en la necesidad de producir más alimentos, con menos tierra y agua dulce disponibles y consumiendo menos energía, lo que implica directamente investigar de forma sistemática para obtener especies más productivas y más resistentes a plagas y situaciones de estrés por sequía o heladas.
En estas conclusiones se hace hincapié en que la población mundial, que ahora está cerca de los 7.000 millones de personas, superará los 9.000 millones a mitad de este siglo y probablemente 27.000 millones dentro de cien años, si no fallan las previsiones que realizan la ONU y otros organismos internacionales. La propia explosión demográfica que exigirá más alimentos marca la dificultad añadida de obtenerlos con menos recursos, puesto que, a más personas, mayor consumo de agua en general (menor disponibilidad para riego) y más suelo fértil ocupado por las nuevas viviendas e infraestructuras de todo tipo. Para mayor complicación, el obligado crecimiento de la producción de alimentos hay que conseguirlo no a cualquier coste (económico y medio ambiental), sino cumpliendo parámetros de sostenibilidad.
Múltiples empresas españolas ligadas a la producción agroalimentaria en diversas facetas han constituido una 'Plataforma Tecnológica Sostenible' que cuenta con el apoyo del Gobierno y cuyo objetivo primordial es definir las líneas futuras de actuación. Pero la coordinadora de dicha Plataforma Tecnológica, Elena Sánchez, advirtió en su intervención en el citado curso de la UPM que «el grave error de que entre la opinión pública se haya extendido en los últimos años la idea de que todo lo sostenible tiene que ser ecológico, y si no es ecológico parece que no puede ser sostenible».
Sánchez añadió que, «aunque la agricultura ecológica tiene su espacio, es incapaz de hacer frente al reto de alimentar a toda la población con este tipo de producción». De hecho, la agricultura ecológica se mantiene en torno a una media del 2-3% de toda la agricultura, y se da el hecho llamativo de que muchos consumidores declaran preferir lo ecológico, pero en cambio no los compran porque suelen ser más caros.
Los participantes en el curso pusieron de manifiesto la importancia de que haya una correcta educación e información de los agricultores y de los consumidores para que todos los ciudadanos sean conscientes de la realidad, puedan crear su propia opinión y sean capaces de elegir con conocimiento de causa, «sin falsos tabúes ni leyendas urbanas». El profesor Vázquez Minguela advirtió que «la sostenibilidad es algo inherente a la agricultura, siempre ha estado ahí, sin nombre o con otros nombres, pero los tiempos modernos requieren que se externalice, se perfeccione y cuantifique, ya que la agricultura sostenible es necesaria para un desarrollo integral sostenible».
[amayuelas_abajo] Curso Horticultura Ecológica
CURSO DE HORTICULTURA ECOLÓGICA
DEL 17 AL 19 DE SEPTIEMBRE DE 2010
Amayuelas de Abajo (Palencia)
SOCIEDAD ESPAÑOLA DE AGRICULTURA
ECOLÓGICA
INTRODUCCION
La agricultura y alimentación ecológicas plantean nuevos métodos de producción en respuesta a la cada vez más creciente demanda de la ciudadanía de
alimentos sanos y seguros, cultivados con el mayor respeto al entorno donde se producen y asumiendo los valores sociales que esto supone. Muchas
prácticas utilizadas en la producción hortícola intensiva tradicional de los pueblos mediterráneos, demostraron ser sostenibles y ofrecer alimentos a
muchas civilizaciones, a lo largo de miles de años. Sin embargo, muchas de las técnicas modernas de la agricultura convencional, están poniendo en peligro la
capacidad productiva de esos espacios fértiles. Las distintas corrientes que promueven la práctica de la agricultura ecológica, han rescatado muchas de las
prácticas tradicionales y las han adaptado a las condiciones actuales de la producción hortícola, en un intento de rescatar los principios que rigen la
producción agrícola con su entrono, identificando el destacado papel de los ciclos biológicos naturales, en los que se basó la producción hortícola tradicional en
estos peculiares agrosistemas.
JUSTIFICACIÓN
SEAE
consciente de la inquietud y demanda general de técnicos, productores y consumidores, ante la carencia de ofertas educativas de ésta índole, pone en marcha este curso de horticultura ecológica, en colaboración con
Plataforma Rural, como parte de una oferta educativa flexible, particular y amplia, que el objetivo de propiciar la conversión de los agricultores a la producción agraria ecológica.
OBJETIVOS
PROGRAMA
Viernes, 17 de septiembre
12h00 - Presentación del curso y de los participantes. Representante de SEAE
13h00 - Problemática de la agricultura actual. Soberanía alimentaria. Estado de la PAC.
14h30 - Comida
17h00 - Alternativas al modelo económico actual: Proyecto de Amayuelas de Abajo. Explicación y visita a instalaciones.
19h00 - Horticultura ecológica. Prevención y equilibrio. Preparación del suelo, abonado y compostaje.
21h30 - Cena
Sábado, 18 de septiembre
10h00 - Semilleros. Rotaciones y asociaciones de cultivos.
12h00 - Descanso
12h30 - Acolchado y manejo de plantas adventícias
(“malas hierbas”). 14h30 - Comida
17h00 - Plagas y enfermedades de las hortalizas
18h00 - Visita a huerta e invernadero. Finca Las Gabelas.
21h30 - Cena
Domingo, 19 de septiembre
08h30 - Semillas.
•
Mantenimiento variedades autóctonas. •
Visita a Banco de semillas de CIFAES-URPF. •
Taller de extracción de semillas. •
Dudas e intereses del alumnado. 15h00 - Evaluación del curso
15h30 - Comida
PROFESORADO
Mª José Garre Aparicio, horticultora y panadera ecológica, miembro de CIFAES – Universidad Rural Paulo Freire en Tierra de Campos
Jerónimo Aguado. Ganadero ecológico. Presidente de Plataforma Rural. Coordinador de la Universidad Rural Paulo Freire en Tierra de Campos
Cristina Sancho. Avicultora ecológica. Miembro de CIFAES – de la Universidad Rural Paulo Freire en Tierra de Campos
INSCRIPCIÓN
CURSO DE HORTICULTURA ECOLÓGICA
Completar el formulario que encontraras en la web SEAE:
www.agroecologia.net. O rellena este formulario
Nombre ______________________________
Apellidos ______________________________
Dirección ______________________________
Población ______________________________
C.P____________ Provincia ____________
D.N.I _____________________
Tfno. ________________________
Fecha de Nacimiento ______________
Profesión ______________________________
NUMERO SS:
Email: _______________________
Enviar a: Sociedad Española de Agricultura Ecológica
Apdo. 397. Edif. ECA. Camí del Port s/n
46470 Catarroja (Valencia)
Tfno: +34 96 126 72 00
NOTA:
Junto a la inscripción, es necesario aportar documentación acreditativa de estar cotizando: copia de la última nómina, cuota autónomo, cupón agrario. Matrícula gratuita. Alojamiento y manutención financiados desde el viernes a comer al domingo a desayunar en el Albergue Las Amayuelas; contactar poara reservas: 979 15 41 61 / amayuelas@nodo50.org
DATOS DEL CURSO
DIRIGIDO A: Trabajadores dados de alta en la SS. Quedan excluidos funcionarios, trabajadores de empresas o administraciones públicas y becarios
FECHAS: del 17 al 19 de septiembre de 2010
DURACIÓN
: 17 horas, 3 días LUGAR:
Plaza de la Iglesia s/n. Amayuelas de Abajo (Palencia) ORGANIZA: SEAE
COFINANCIA:
PROGRAMA FORMATIVO FINANCIADO POR EL FONDO SOCIAL EUROPEO (FSE) Y EL MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE Y MEDIO RURAL Y MARINO (MARM)
FONDO SOCIAL EUROPEO “El FSE invierte en tu futuro”
CONTRIBUCIÓN FINANCIERA FSE:
· REGIONES OBJETIVO CONVERGENCIA Y TRANSICION 80%
· REGIONES OBJETIVO COMPETITIVIDAD REGIONAL Y EMPLEO 50 %
COLABORA:
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