SIMPOSIO INTERNACIONAL. 75º ANIVERSARIO DEL INICIO DE LA GUERRA CIVIL ESPAÑOLA

El Ayuntamiento del Real Sitio de San Ildefonso y el Centro de Investigación de la Guerra Civil Española, tienen el honor de invitarles al primer acto del SIMPOSIO INTERNACIONAL, que se ha organizado con motivo del 75º aniversario del inicio de la guerra civil española:

Mañana Viernes 1 de abril, en EL SALON X. XXI del Ayuntamiento,

a las 18:30 horas,

disfrutaremos de la conferencia de SANTOS JULIÁ:

"MANUEL AZAÑA".

DÍPTICO

Limpieza en el río Eresma. 12 Marzo

Este año, concretamente el próximo 12 de Marzo, limpiamos con

UNIPESCA el Eresma desde la caída del Pontón aguas abajo hasta el

Whisky DYC. Por debajo de embalse del Pontón es la más degradada con

diferencia. Recibe los vertidos de la depuradora de La Granja, que

jamás funciona bien (la cosa en verano es acojonante), y además está

sucio, tiene poco oxígeno el agua recién salida del fondo del embalse,

etc.... Los accesos en ese tramo son relativamente cómodos en todo el

recorrido, incluso han hecho una "senda verde" que va paralela al río

en todo ese tramo.

Te paso las coordenadas para que veas exactamente la zona Vamos a

hacer también análisis de agua (aunque esta no es la mejor época,

sería mejor en verano puesto que ahora hay buen caudal y menos vertido

de la depuradora).

Coordenadas:

- Límite superior:

Latitud: 40º 54' 54,82'' N

Longitud: 4º 2' 13,20'' W

- Límite inferior:

Latitud: 40º 55' 38,71'' N

Longitud: 4º 3' 53,93'' W

Es término municipal de Palazuelos de Eresma.

si os apetece apuntaros, podeis enviar un mensajito a Victor,

vherraiz@telefonica.net

que va a cooordinar el asunto.

Te agradeceria que lo dieras la difusión que se merece.

[SEAE] Manual para la introducción de los alimentos ecológicos y de proximidad en las escuelas

Ya tenemos disponible en nuestro portal web de la PAE la versión en castellano de la publicación “A MESA! Manual para la introducción de los alimentos ecológicos y de proximidad en las escuelas”. Se trata de una publicación que tiene por objetivo ayudar a todas aquellas familias, maestros y otras personas interesadas en introducir los alimentos ecológicos y de proximidad a las comidas de los centros educativos.

Esta guía ha sido publicada por la Generalitat de Cataluña en colaboración con la Mesa de Trabajo de Alimentación Escolar Ecológica, que ha elaborado los contenidos, y L’Era, Espacio de Recursos Agroecológicos, que ha coordinado este proyecto.

Saludos cordiales!

Isidre Martínez

PASEOS PARA DESCUBRIR Y SABOREAR LA AGRICULTURA ECOLÓGICA

Desde la Asociación Ecológicos de Segovia y con la financiación de la Fundación Caja Rural planteamos para esta primavera unos paseos que pretenden que la gente se acerque a los lugares de producción ecológica y conozca de primera mano a sus protagonistas: agricultores y ganaderos. Por ello se van a realizar una serie de paseos guiados que finalizarán con una comida elaborada exclusivamente a base de productos ecológicos. 

Así mismo, se van a realizar unas charlas-taller de cocina ecológica. En estas se preparará un plato de cocina con alimentos ecológicos mientras se explica esta forma de producción y se dan las claves de cómo consumir productos ecológicos a un precio asequible. 

Para más detalle podéis ver los trípticos  1 y 2  de la actividad.

 

Os animamos a que os apuntéis y disfrutéis y saboreeis la agricultura ecológica esta primavera.

Un saludo

Matrimonios dudosos

Diario Público, 25 de febrero de 2011. Gustavo Duch

PALABRE-ANDO: http://gustavoduch.wordpress.com/2011/02/25/matrimonios-dudosos/

LO QUE HAY QUE TRAGAR: http://loquehayquetragar.wordpress.com/

Repolitizar la agricultura (y el mito de la escasez)

Pica en el Título

Bicimáquin​as agrícolas

Para ir descarbonatando nuestros huertos y que desaparezcan los

motocultores, bombas bombeo, etc.

Como contraposición a las tecnologías agrícolas que se potenciaron en la

Revolución Verde (que aplicaban el proceso industrial a la agricultura),

surgen las tecnologías apropiadas (que se centran en que no se puede separar

la agricultura de la ecología)

 

Las tecnologías apropiadas se asocian a la agroecología y tienen que ir

unidas a unas políticas agrarias apropiadas para conseguir sus objetivos. La

agroecología, y las tecnologías apropiadas que usa, no buscan sólo el

rendimiento agrario, sino también la estabilidad y sostenibilidad del

sistema agrario, la mejora de las condiciones de vida y económicas de los

agricultores, la complementariedad de los cultivos, el balance energético y

nutritivo de todo el sistema agrario, etc. Por tanto, están diseñadas con

atención a aspectos medioambientales, éticos, culturales, sociales y

económicos de la comunidad a la que se dirigen.

 

 

Las tecnologías apropiadas normalmente demandan menos recursos, son más

fáciles de mantener y presentan un menor coste y menor impacto sobre el

medio ambiente.

 

Un ejemplo de TA que se está desarrollando mucho en zonas rurales de Chiapas

(y por lo que he leído también en Guatemala) son las bicimáquinas. Son

aparatos que funcionan a pedal, hechos de partes de bicicletas usadas, que

se diseñan para los más diversos usos: bombear agua, irrigar cultivos, lavar

ropa, desgranar maíz o hacer licuados. Es interesante que no sólo su uso es

de bajo impacto sino que también su fabricación (de forma artesanal) también

tiene un impacto mínimo.

 

Recomiendo visitar esta página donde podréis ver ejemplos de bicimáquinas.

Sin duda, un alarde de creatividad y bajo impacto ambiental. Suelen ser

artículos accesibles para familias de bajos recursos (con lo que se consigue

la “democratización” del artículo como diría Carrefour):

 

http://www.mayapedal.org/esp_machines.html

 

 

Algunas de las bicimáquinas existentes:

 

*  Bicimolino/Desgranadora de Maiz

*  Bicilicuadora

*  Bicibomba: para extracción de agua

*  Vibradora: para mezclar mazas de cemento y arena de río

*  Triciclos y Remolques: para cargar pesos

*  Bicidespulpadora de Cafe

*  Biciesmeril: para afilar herramientas agrícolas

*  Bicilavadora de Ropa

*  Bicigenerador de Electricidad

*  Biciazadón/arado

*  Bicidescascadora de Nueces

*  Bicisierra

 

Green Economy Report

La Green Economy Initiative del Programa de las Naciones Unidas por el Medio ambiente (UNEP), en colaboración con economistas y expertos de todo el mundo, a elaborado el documento "Hacia una economía verde: caminos hacia el desarrollo sostenible y la erradicación de la pobreza”.

Con él se pretende demostrar que la ambientalización de las empresas lejos de ser un lastre para el crecimiento, más bien supone un nuevo motor para el desarrollo capaz de generar puestos de trabajo dignos, suponiendo una estrategia vital para la eliminación de la pobreza.

http://www.unep.org/greeneconomy/Portals/88/documents/ger/GER_synthesis_sp.pdf

Curso de agricultura biodinamica 2011 en Navarra comienzo 11 de Marzo

Estimado/a amigo/a,
adjunto información del Curso de Agricultura Biodinámica que impartiremos en Navarra durante 2011. Se trata de un curso de 208 horas totales (148 horas presenciales) repartidas en 7 seminarios a lo largo del año durante fines de semana de viernes por la tarde a domingo a mediodía (uno de ellos de 4 días).  El curso comienza el 11, 12 y 13 de Marzo próximos.

Principalmente se va a impartir en Oloriz, aunque puede ser que algún seminario se imparta en otra finca de otro municipio.

 El curso está subvencionado por el sindicato agrario EHNE. Si estás interesado tienes que inscribirte antes del 8 de Marzo en  EHNE, el coordinador es Rubén Osés, teléfono 948550534 (ruben@ehne.org), y tienes que dar los siguientes datos:

- Nombre y dos apellidos

- D.N.I

- Nº seguridad social.   (si se es agricultor-ganadero o trabajo relacionado con el sector )

- Nº de la cartilla de desempleo (si está desempleado)

Si tienes alguna pregunta sobre el contenido o características del curso puedes llamar a:
- Marisol Garrido, tel, 630754443
- Julio Arroyo, tel. 699165189

Un cordial saludo,
Marisol Garrido
Instituto de Estudios para la Vida Rural Sostenible
Asociación de Agricultura Biodinámica de España

Feria de alimentaci​ón y huertos urbanos en Polvoranca DOMINGO 29 MAYO

Hola amigos:

Nos ponemos en contacto con vosotros para ofreceros la posibilidad de participar en la Feria de la alimentación y huertos urbanos que el CEA Polvoranca organizará el próximo Domingo 29 de mayo de 10 a 15 h. Este año hemos pensado pagar el transporte (gasolina o kilometraje) y que podais vender toda la mercancía que querais.

El Centro invitará a todos los participantes, incluidos vosotros, a comer!!

Esperamos vuestra contestación para saber si contamos con vosotros. Un abrazo,

Pablo Llobera Serra pablo.llobera@madrid.org<mailto:pablo.llobera@madrid.org>

Centro Educación Ambiental Polvoranca. Tfno: 91-648.44.87

Parque de Polvoranca. 28911 Leganés

Abierto de martes a domingo de 10 a 18 h. Lunes cerrado.

"Lo que se da, vuelve; lo que no se da, se pierde"

NOVEDADES ASTURIAS SOSTENIBLE

Estimados miembros de Asturias Sostenible:

Es importante cambiar nuestros hábitos de consumo para que iniciativas como esta, que favorecen un precio justo para el productor y un consumo consciente y responsable para el consumidor, puedan progresar; tenemos que acostumbrarnos a otras formas de adquirir alimentos. Por ejemplo, tenemos que acostumbrarnos a contactar automáticamente con redes de consumo de confianza como esta para rellenar la despensa cuando se vaya a terminar, por ejemplo, la carne que tenemos en el congelador...

Después de unas semanas probando la logística de la red con algunos socios voluntarios y de confianza, estamos preparados para comenzar a distribuir nuestros productos de una forma generalizada.

Para que los portes no encarezcan los productos de una forma excesiva, es conveniente aprovechar un pedido de carne para traerlos de forma conjunta, o bien sincronizar los pedidos de varias personas organizando grupos de consumo.

Por eso, en esta toma de contacto, aprovechamos la aportación de dos terneros de producción ecológica para probar cualquier otro alimento ofrecido en la red. Uno de ellos es de raza Asturiana de los Valles, criado por Alfredo Labra, y el otro es de raza Asturiana de la Montaña, de la granja de Pedro Villar.

La tienda virtual de Asturias sostenible ya está operativa, aunque aún no muestra todos los productos disponibles.

Se ha dado prioridad a la seguridad por encima de otras cuestiones, lo que ha demorado la salida a la red de la tienda virtual. Esta seguridad extra se ha basado en incorporar el sistema PayPal, para garantizar pagos seguros y con privacidad acerca de los datos personales de los usuarios. Esto era un imperativo para nosotros, aunque exige un poco de paciencia por vuestra parte. El sistema, al menos inicialmente, requerirá de una serie de datos para su buen funcionamiento, especialmente en aquellos aspectos que redundan en seguridad. Os recomendamos para vuestra comodidad que abráis una cuenta gratuita en PayPal cuando se os ofrezca esta posibilidad, en el momento de introducir los datos para gestionar los pagos en la tienda virtual; de esa manera, en próximas compras el trámite será mucho más sencillo, teniendo que introducir únicamente vuestros correo electrónico y contraseña de PayPal.

Pedimos paciencia en este primer trámite a todos; entendemos que puede resultar tedioso realizar este tipo de labores, pero organizar un mundo más justo y disponer de herramientas para alimentarse mejor bien merecen este pequeño esfuerzo.

Adjuntamos algunos documentos en los que se podrá encontrar información y consejos acerca de cómo funciona esta red sin ánimo de lucro de consumo responsable y precios justos. Sugerimos conservar estos documentos para disponer permanentemente de la información, ya que alguna vez podrán resultar útiles.

CONDICIONES GENERALES DEL MERCADEO

ENVASADOS

CONSERVACIÓN

DESCONGELADO

GARANTÍAS

ENVÍOS Y DEVOLUCIONES

 Por último, agradeceríamos cualquier sugerencia para mejorar el funcionamiento de la red y les proponemos reenviar nuestros datos a sus contactos.

Sin otro particular se despide,

--

Juan Antonio Valladares Álvarez

Presidente del Foro Asturias Sostenible para el conocimiento y desarrollo del medio rural (FAS)

Tfno.- 646 24 91 97

Fax.- 985 40 80 42

Edificio San Juan s/n

Posada de Llanes 33594

ASTURIAS

17 de abril: ¡La agricultur​a campesina puede alimentar al mundo! Gente en todo el globo celebra la lucha de los campesinos y de los pueblos rurales

17 de abril: Día Internacional de la Lucha Campesina¡Enterremos el sistema alimentario industrial! ¡La agricultura campesina puede alimentar al mundo!La agricultura industrial dominante ha fracasado. Las promesas de la Cumbre Mundial sobre la Alimentación de 1996, reflejadas en el objetivo de desarrollo del milenio de reducir el hambre para 2015, no van a cumplirse.En la actualidad el hambre y la inseguridad alimentaria están aumentando. Unos mil millones de personas padecen hambre, otros mil millones sufren desnutrición—carencia de importantes vitaminas y minerales—y sin embargo otros mil millones están sobrealimentados. ¡Un sistema alimentario global = 3 mil millones de víctimas!Las políticas alimentarias puestas en práctica durante los últimos 20 años han perjudicado enormemente a la agricultura campesina, que sin embargo sigue alimentando a más del 70% de la población mundial.La tierra, las semillas y el agua se han privatizado y se han cedido a la agroindustria. Esto ha forzado a los miembros de las comunidades rurales a emigrar a las ciudades, dejando atrás tierras fértiles, que son explotadas por multinacionales para producir agrocombustibles, biomasa o alimentos destinados a los consumidores de los países ricos.Las políticas neoliberales se basan en la asunción de que la mano invisible del mercado repartirá el pastel de forma eficaz y justa. Y en Davos este año, los gobiernos del mundo hablaron de concluir la Ronda de Doha de la OMC en julio de 2011, precisamente para evitar al mundo futuras crisis alimentarias recurrentes. En realidad la actual crisis alimentaria, endémica, muestra que una mayor liberalización de los mercados no ayuda a alimentar al mundo, sino que acrecienta el hambre y expulsa a los campesinos de las tierras, de modo que los gobiernos se equivocan.Lo que ha ocurrido es que los alimentos han entrado de forma masiva en mercados especulativos, sobre todo desde 2007. En dichos mercados los productos alimentarios son mercancías en las que los inversores pueden de pronto depositar o retirar miles de millones, inflando burbujas que después revientan, diseminando miseria. Los precios de los alimentos son altos, están fuera del alcance de los consumidores pobres, pero a los pequeños productores se les pagan precios bajos, haciéndolos cada vez más pobres. Los grandes comerciantes, los supermercados y los especuladores continúan engrosando sus beneficios a costa del hambre de otros.Ha llegado el momento de cambiar radicalmente el sistema alimentario industrial. La Vía Campesina, movimiento que representa a más de 200 millones de pequeños productores en todo el mundo - hombres y mujeres - propone la soberanía alimentaria como una forma eficaz y justa de producción y distribución de los alimentos en todas las comunidades, todas las provincias, todos los países.Poner en práctica la soberanía alimentaria significa defender la agricultura a pequeña escala, la agroecología y la producción local en todo el globo cuando es posible. Requiere que los gobiernos apoyen este nuevo paradigma dando a los campesinos acceso a la tierra, al agua, a las semillas, a créditos y a la educación, protegiéndolos de importaciones baratas, creando stocks públicos o propiedad de los campesinos y gestionando la producción.La soberanía alimentaria supondría dar una forma de sustento a miles de millones de personas y reduciría la pobreza, que es en su mayor parte un fenómeno rural. En la actualidad, de los mil cuatrocientos millones de personas que viven en condiciones de pobreza extrema en los países en desarrollo, el 75 por ciento viven y trabajan en zonas rurales.La producción local de los alimentos y la venta directa de los productores a los consumidores garantiza que los alimentos permanezcan al margen del juego capitalista del monopolio. Así están menos sometidos a la especulación. Además, la agricultura sostenible permite la regeneración del suelo y del medio ambiente, preservando la biodiversidad y la salud humana. Se adapta mejor al cambio climático y ayuda a frenar el calentamiento global.Esto es lo que defenderá La Vía Campesina durante las reuniones del Banco Mundial-FMI en abril y la cumbre del G20 sobre agricultura en junio, y del Comité de Seguridad Alimentaria Mundial en octubre, y de la cumbre de la OMC en diciembre de 2011.  ¡Únase a nuestro Día Global de Acción!El día 17 de abril es un día especial. Gente en todo el globo celebra la lucha de los campesinos y de los pueblos rurales para sobrevivir y continuar alimentando al mundo. Este día conmemora la muerte de 19 agricultores en Brasil, asesinados debido a su lucha por la tierra y la dignidad.Cada año tienen lugar más de cien acciones y eventos en todo el mundo para defender un nuevo sistema alimentario basado en la soberanía alimentaria, la justicia y la igualdad.Dondequiera que esté usted, sea quien sea, está invitado a unirse a la celebración: organice una acción, un mercado de pequeños productores, la proyección de un film, una exposición fotográfica, una charla, una fiesta, una emisión especial de radio o televisión, etc.Infórmenos por adelantado de lo que va a organizar, envíenos pósters, vídeos, fotos, artículos. Los publicaremos en www.viacampesina.orgPara suscribirse a nuestra lista especial de correo, envíe un mensaje en blanco a la siguiente dirección: via.17april-subscribe@viamcampesina.net 

Puede leer nuestra nueva publicación:”La agricultura campesina y familiar sostenible puede alimentar al mundo”

--

La Via Campesina

Via Campesina is an international movement of peasants, small- and medium-sized producers, landless, rural women, indigenous people, rural youth and agricultural workers. We are an autonomous, pluralist and multicultural movement, independent of any political, economic, or other type of affiliation. Born in 1993, La Via Campesina now gathers about 150 organisations in 70 countries in Asia, Africa, Europe, and the Americas.

International Operational Secretariat:

Jln. Mampang Prapatan XIV no 5 Jakarta Selatan, Jakarta 12790 Indonesia

Tel/fax: +62-21-7991890/+62-21-7993426

Email: viacampesina@viacampesina.org

Jornadas 'Otro Mundo es necesario, Otro mundo es posible'

Jornadas 'Otro Mundo es necesario, Otro mundo es posible'

Organiza: Foro Social de Segovia

Del 10 al 19 de marzo de 2011

En el Centro Cultural San José, a las 19h

http://forosocialsg.blogspot.com/

Resúmenes, titulares y/o enlaces relacionados con AGROECOLOGÍA 23 de febrero de 2011

Pica en el Título para verlo

Jornadas de agricultur​a y alimentaci​ón ecológica en la Casa Encendida (Madrid), 4-5 y 12-13 marzo

Viernes 4, Sábado 5, Sábado 12 y Domingo 13 de Marzo. Madrid. JORNADAS DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓN ECOLÓGICA:

No todas las personas son productoras de alimentos, pero sí consumidoras. Por eso, la responsabilidad en el consumo es la mejor opción para mejorar el medio ambiente y tu salud, con una economía visible, directa y dinámica. Las jornadas constan de dos charlas impartidas en jornadas de viernes tarde y sábado mañana. En La Casa Encendida (Ronda Valencia, 2). Entrada libre hasta completar aforo. Coordina Ajoloko y el contacto es: beatriz@14grapas.com.

- Viernes 4 a las 17h y sábado 5 a las 11h: "Agricultura Ecológica", por Pablo Herrero.

En esta charla se pretende dar a conocer la actividad de una finca ecológica a través de las labores de la persona agricultora y reconocer las novedades que nos brinda este método de producción sostenible, conectar los resultados de la agricultura ecológica con nuestra realidad urbana y cómo construir las fases de distribución, venta y consumo.

- Viernes 12 a las 17h y sábado 13 a las 11h: "Alimentación Ecológica", por Begoña Martínez.

Se hablará de las diferencias entre los distintos modos de producción de alimentos, los productos básicos mayormente industrializados: lácteos, huevos, aceite, pan y cereales, miel, jamón york, etc. Y las técnicas orientadas a saber seleccionar nuestros alimentos, introducir cambios y mejorar la salud

Cursos de Formadora Biodinámica en el MARM

Estimado/a amigo/a,

Este año el Ministerio de medio ambiente, rural y marino vuelve a organizar los cursos de Agricultura Biodinámica. Impartiremos 4 módulos, cada uno de 5 días de duración (de lunes a viernes).

El lugar de celebración es el Centro Nacional de Capacitación en San Fernando de Henares (Madrid).

Los títulos y fechas son:

21 a 25 de Marzo: MÓDULO I: “INICIACIÓN A LA AGRICULTURA Y GANADERÍA BIODINÁMICA”

6 a 10 de Junio: MÓDULO II: “LOS SUELOS Y APLICACIÓN DE MATERIA ORGÁNICA EN LA AGRICULTURA BIODINÁMICA”

26 a 30 de Septiembre: MÓDULO III: “GANADERÍA BIODINÁMICA”

24 a 28 de Octubre: MÓDULO IV: “DIAGNÓSTICO DE FINCAS Y DISEÑO DE PLANES DE RECONVERSIÓN A LA AGRICULTURA BIODINÁMICA”

DOCUMENTO DE SOLICITUD

Pica en cada uno para ver el programa.

Los programas pueden variar un poco en los horarios de comienzo y cierre.

Si te interesa envía la solicitud cuanto antes al correo del Coordinador del Ministerio Félix Neira fneira@mapya.es con copia a mí correo: garridosol@telefonica.net. El teléfono de Félix Neira es 913479225.

La información la puedes encontrar también en la web del Ministerio, www.marm.es , entrando en “Desarrollo Rural”, luego en “Formación”, luego “listado de cursos” y luego en “CENEAM”.

Saludos,

Marisol Garrido

Asociación de Agricultura Biodinámica de España

Mail: garridosol@telefonica.net 

Tel: 630754443

 Asociación de Agricultura Biodinámica de España,

Secretaría:

C/ Ejido 6,  40163 Cañicosa (Segovia)

Tfnos. 921 504 157 y 648 501 196

Atención telefónica de lunes a miércoles de 16:00 a 18:00 (resto contestador)

www.biodinamica.es  y www.demeter.es

FORMADORES EN AGRICULTURA ECOLÓGICA (5 Módulos)

UBICACIÓN: Centro Nacional de Capacitación de San Fernando de Henares (Madrid)

FECHA: Módulo I: 7 al 11 de marzo — Módulo II: 11 al 15 de abril—Módulo III: 3 al 6 de mayo
Módulo IV: 30 de mayo al 3 de junio; Módulo V: 11 al 15 de julio

Director del Curso: Miguel Ángel Mena Garrido
Subdirección General de Igualdad y Modernización
Teléfono: 91 347 1924 / 91 347 9204—Correo: cenca@mapa.es

Coordinación A determinar

Objetivos específicos: 1. Analizar las dificultades que plantea la agricultura convencional y la necesidad de modificar el estilo de producción hacia un enfoque sostenible.
2. Sentar las bases de un marco teórico-práctico apropiado que genere y divulgue innovaciones y avances tecnológicos para el manejo sostenible de los agroecosistemas
3. Desarrollar estrategias metodológicas participativas para impulsar el desarrollo local, basado en los conocimientos agroecológicos que permitan mejorar la calidad de vida de las poblaciones rurales
4. Incrementar los conocimientos de asesores, técnicos y profesionales, en aspectos de animación y dinamización sociocultural, para acompañar los procesos de producción,
elaboración y comercialización de los productos ecológicos en el mundo rural
5. Mejorar el perfil técnico-científico de aquellos titulados universitarios para su trabajo en programas medioambientales de manejo de recursos naturales, desde un sector
agroalimentario respetuoso con la naturaleza y la sociedad

Dirigido a: Formadores y técnicos de las diferentes administraciones, así como de Organizaciones Profesionales Agrarias, Cooperativas y Asociaciones del medio rural, Grupos de Desarrollo Rural y Postgraduados universitarios que trabajan en la divulgación y apoyo de programas de producción ecológica así como en asesoramiento y formación
de agricultores, ganaderos y silvicultores interesados en tener en cuenta estos aspectos en sus explotaciones.

CONTENIDO:
El curso está estructurado en cuatro módulos independientes. Cada uno de ellos tendrá una duración de una semana y 30 horas lectivas. Una vez cursados los cuatro módulos los alumnos deberán presentar un trabajo final sobre un tema a su elección.
Módulo I: Introducción a la agroecología y la agricultura ecológica
Agricultura y desarrollo sostenible. La producción agraria y los recursos naturales: limitaciones del enfoque tecnológico convencional.
Efectos de los pesticidas sobre la salud. Paisaje agrario y bases ecológicas de los sistemas agrarios. Agricultura tradicional y ecológica: antecedentes y perspectiva histórica. Introducción a la Agroecología: una concepción diferente. Principios y fundamentos de la agricultura ecológica. Situación actual y perspectivas de la agricultura ecológica (políticas de investigación, extensión, ayudas a la producción, mercados y otros aspectos.
Módulo II: Manejo del suelo, técnicas de cultivo y conversión en agricultura ecológica
El suelo como organismo vivo. La salud del suelo. Gestión de la materia orgánica. El laboreo del suelo. Bases de la fertilización ecológica. Las micorrizas en el suelo. Cobertura vegetal. Setos, arreglos vegetacionales y biodiversidad agrícola. Variedades autóctonas y producción de semillas. Rotación y asociación de cultivos (extensivos, hortícolas). Proceso de conversión. Riego y reciclaje del agua.
Módulo III: Manejo ecológico de plagas, enfermedades y adventicias.
Aspectos conceptuales de protección de cultivos. Prevención de plagas y enfermedades. Biodiversidad y regulación de plagas y enfermedades. Manejo y control de biológico de plagas y enfermedades. Manejo y control de adventicias. Desinfección y Biofumigación.
Protección postcosecha
Módulo IV: Aspectos socioeconómicos elaboración y ganadería, elaboración y comercialización, certificación y normas. Movimiento
agroecológico.
Ganadería ecológica. Legislación, normas y regulaciones. Sistemas de control y certificación. Comercialización y distribución. Transformación de alimentos Calidad alimentos ecológicos Indicadores de sostenibilidad en AE. Mercados, consumo. Políticas y planes de acción en Agricultura Ecológica. Organización del sector AE.
Módulo V: Metodologías de formación y asesoramiento con técnicas participativas.

Más información e inscripciones: http://chil.es/rural/group/centro-nacional-de-capacitacion-agraria/document/informacion-cursos-2011-programa

Aprobado el Reglamento General del Registro de Variedades Comerciales

El Reglamento recoge, en una sola norma, todos los antiguos reglamentos técnicos de inscripción de variedades incorporando también las últimas Directivas comunitarias en la materia.

El Registro es de gran importancia, ya que otorga, mediante la inscripción en el mismo y previa realización de un examen técnico de la variedad, autorización para su comercialización.

Nota del MARM. 11-febrero-2011

 

El Consejo de Ministros ha aprobado hoy, a través de un Real Decreto, el Reglamento General del Registro de Variedades Comerciales y la modificación del Reglamento General Técnico de control y certificación de semillas y plantas de vivero. El Registro es de gran importancia ya que otorga, mediante la inscripción en el mismo y previa realización de un examen técnico de la variedad, autorización para su comercialización.

El Reglamento hoy aprobado recoge en una sola norma, no solo todas las modificaciones que las Directivas comunitarias habían venido introduciendo en el derecho positivo español, sino que también incorpora todos los antiguos reglamentos técnicos de inscripción de variedades, simplificando significativamente el ordenamiento jurídico que, antes, se encontraba disperso en distintas normas. Además incorpora el derecho de los ciudadanos a iniciar el procedimiento de inscripción en sede electrónica.

También se incorporan al Reglamento las disposiciones relativas a variedades modificadas genéticamente, en lo concerniente a las precauciones que es preciso tener en cuenta para la realización de los ensayos, añadiendo una evaluación, en la fase del cultivo y comercialización, de su impacto en el medio ambiente.

Otra novedad es la introducción de disposiciones sobre variedades de conservación (variedades autóctonas y locales) y variedades sin valor intrínseco (variedades de aficionado), en particular limitando la zona de producción de dichas semillas a su región de origen, como forma de promover la conservación de estos recursos fitogenéticos y su uso sostenible.

Por otra parte, y dado que la Oficina Española de Variedades Vegetales del MARM (OEVV), ha sido acreditada por la Oficina Comunitaria de Variedades Vegetales para la realización de los ensayos técnicos de más de 50 especies, el Reglamento contempla con gran precisión técnica, todo lo relativo a dicho examen técnico, que deberán realizar los Centros de Ensayo adscritos a la OEVV, y que gozan de gran reconocimiento internacional.

La importancia que las semillas y plantas de vivero (con cerca de 300 Entidades Productoras de Semillas y unos 3000 Productores de Plantas de Vivero) tienen para el ejercicio de la actividad agroalimentaria, agroindustrial, ornamental, forestal e incluso ambiental, es muy importante, por el efecto multiplicador que el uso de estos materiales de reproducción tienen sobre los rendimientos y el valor de las cosechas o productos derivados, sin necesidad de incrementar el coste del resto de medios de producción.